70%外卖是预制菜,中餐终点会是预制菜吗?
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时间:2023年12月01日 10:29你听说过“锅气香精”吗?继“一滴香”“一滴辣”等各种科技狠活儿之后,“锅气香精”也横空出世,它是预制菜的好朋友、料理包的好搭档,一滴“锅气”就能让加热变现炒。有了这些东西,预制菜会成为餐饮的尽头吗?它又会是人类菜单的未来吗?
本期视频,我们聊聊风口浪尖上的预制菜。
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