为什么很多人追捧胖东来，厌恶农夫山泉？

最近有一个新闻非常有趣，跟大家分享一下。山东济宁某旅行社推出了一个旅游项目。这个旅游项目的内容就是坐长途大巴去河南许昌的胖东来超市购物，早出晚归一日游。我们通常听到的对旅行线路的宣传是：纯玩，无购物。可是这个旅行团却是纯购物，没有玩。因此，在旅游行业，这可是一个罕见的事件。

从去年下半年开始，胖东来超市可以说是火遍了全网。例如国庆期间，许昌胖东来超市接待了290万人次的游客。人们在之前会很难想象，一个超市会成为整个河南省最热门的景点。在同一时间，胖东来超市的经营模式和于东来的经营理念，也受到了很多自媒体的热烈追捧和广泛传播。

为什么胖东来会成为中国商业界的明星？它不是最便宜的，也不是开店最多的，更不是赚钱最多的超市。胖东来成名的根本原因，就是把一般的商人停留在口头上的关心员工，造福客户，用实际行动做出来了。

胖东来关心员工，体现在给员工支付别人不能支付的高薪，并且提供比别人更多的并且必须休息的假期。胖东来造福客户，体现在微薄的利润和非常严格的产品质量。在这种关怀下，充满感激的员工也会自动自发地关心他们的客户。

在这样的制度和氛围之中，客户能够亲身感觉到自己在购物环境、服务、价格和产品质量上面得到尊重和保证。所以这个超市的客人就会越来越多。胖东来也因此能够名声在外，吸引了更多的人去购物。

可以说，胖东来的经营理念中，贯穿着孔子的仁爱精神。于东来用真诚和仁爱来对待自己的员工，员工也会用这样的态度来对待来购物的客人。胖东来的存在，打破了人们认为商业必须压榨员工，欺诈客户，这种“无商不奸”的印象。

儒家精神是支持和赞扬商人的。中国传统社会之所以重农抑商，是因为两千多年来，统治阶级往往打着儒家的旗号，实行法家的思想。自从秦始皇以来，因为法家思想的打压，商人大部分处于被贬低，被掠夺，朝不保夕的状态。

孟子说：“若民，则无恒产，因无恒心。苟无恒心，放辟邪侈，无不为已。”。当一个群体长期被打压被掠夺，私有财产得不到保证的时候，这个群体就会出现很多短期行为。我们传统社会中商人做的那些坏事，导致了人们对商人形成了“车船店脚牙，无罪也该杀”的恶劣印象。

这就是我在思考胖东来现象的时候得到的一些想法。也就是说，于东来是一位非常善良的商人，胖东来是一个非常有爱的团队，胖东来超市是一个传递温情和尊重的群体。这种良好的商业模式，为什么没有在之前的中国大行其道，而是直到最近才出现？

答案很简单。我们的身边一直都有于东来这样关心别人，热情真诚的生意人。这样的人在整个人群中并不少。胖东来的商业模式在之前并没有大量出现的原因，是因为那时候的客户不认可。

在之前的中国社会，在我的上一代人和更早的人之中，大多数人在购物的时候，追求的是极致的性价比。换句话说，只要便宜，他们可以忍受很差的购物环境和服务态度。

在经济学上，把这种现象称作陡峭的需求曲线。在营销学上，把这种人称作价格敏感型客户。只要便宜，他们愿意牺牲更多其他的方面的需要。这才是之前中国社会的主流购物人群。

胖东来的出现，是因为人群在丰衣足食之后，他们的需要变了，他们对自己生活和购物的环境有了更高的要求。人们以前追求的是低价，而现在追求的是环境，是情绪、满足感和安全感。

为什么以前家乐福之类大超市的收银员，有的是无精打采的，有的是气呼呼的，甚至有的还会和顾客吵架，但是这些大超市的人还是很多？因为之前的人更多地在乎的是商品的价格。超市员工服务态度差一点是无所谓的。

那为什么胖东来愿意出高薪去培养一批热情真诚好客的员工？因为顾客更在乎服务，更在乎质量和环境了，所以这种商业模式跑通了。原因就是这么简单。

管子说：“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。物质生活的提升，会让人更加注重精神世界的满足。整个中国的商业，从“便宜才是硬道理”向“有温情的商业”的过渡，就是这种精神需求萌发的体现。

中国移动互联网的普及也加速了这个过程。以前的大超市的卖点是便宜。可是现在电商的出现，使得超市的东西不再便宜了。各种外卖软件的出现，让逛超市成了一个没有意义的体力活。

电商又便宜又方便，谁还愿意亲自去超市，然后大包小包的往家提东西呢？在大型超市普遍亏损关闭的大背景下，胖东来的差异化战略就脱颖而出了。

这就是时势造英雄。市场环境变化了，消费者的偏好变化了，商业也就跟着改变了。

我们理解了胖东来的成功原因，用同样的思路来思考一下，也就能理解农夫山泉为什么面临问题了。

农夫山泉事件的核心，是创始人唯一的儿子据说是移民美国了。这件事情在前些年可能不算是一个问题。但是在2024年的今天就会变成一个问题。

为什么呢？是因为中国国力的增长，引发了国际地位的变化。中国和美国之间从更多的互惠合作，变成了更加针锋相对的关系。

这几年，美国政客处处针对中国，谈中色变，显示出了他们对于中国的恐慌。太多的例子举不过来。就说最近tiktok被强迫要求与中国脱离关系，就是美国政客恐华的一种表现。

那为什么中国人之前对农夫山泉没有坏印象呢？是因为之前的人要的就是一瓶干净好喝，价格便宜的水而已。他们对于搬运这个水的人没有什么其他的想法。

还是那句话，物质生活的提升，会让人更加注重精神世界。中国人和平发展那么多年，帮助了我们自己人过上了丰富的物质生活，还让很多全世界其他地方的人用上了便宜好用的中国货。可以说，中国的发展无愧于世界。

中国没有给全世界任何地方带来饥荒、战乱和贫穷，而是带来了商品、技术和资金。但是在西方政府和媒体的嘴里，中国就成了十恶不赦，令人恐惧的魔鬼。这是任何正直善良的中国人都不能容忍的。

也就是说，中国人在满足了基本的物质之后，对生活和环境提出了更高的希望。中国人希望民族企业家都是爱国企业家，是为了中国人的整体利益而奋斗的人，我觉得这并不是一个过分的要求。

本来大家是在泛泛地谈论富人移民这些事情，并没有针对哪个企业。但是随着爱国企业家宗庆后先生的去世，农夫山泉就被放到聚光灯下面了。从某种意义上说，这是一种历史的必然。

也就是说，中国人逐渐地对于富人向海外移民，转移资产这件事情，有着越来越强烈的反感。而农夫山泉则是恰好撞到这个枪口上了。假设没有农夫山泉，也会有其他的案例出现。

实际上，在这几年的咨询中，也有很多比较有钱的咨询客户来问我要不要移民，转移资产之类的问题。我觉得这件事情是非常不明智的。

我是一个长期用英语工作，英语非常流利，发音特别标准，甚至擅长做英语老师的人。我发现了那些崇拜欧美，想要移民的人的一个共同点，那就是他们普遍外语不行，所以根本不了解欧美国家。他们对于欧美的认知很大程度上是想像出来的。

也就是说，很多中国人崇拜欧美的原因，是他们的外语不好，不能直接去接触一手信息，只能去听一些人的转述，被二手信息洗脑。

如果你了解欧美国家的话，会发现他们的问题比中国严重得多。中国是有很多的问题，但是中国就像是一个青年人，他的新陈代谢比较快，身上有什么小伤小病，很快就长好了。这就是新闻里说的“在发展中解决问题”。

而欧美则是风烛残年，垂垂老矣。他们的发展时间早就过了。美国最勤奋的一代人，也就是baby boomers（婴儿潮一代），他们之中最老的人已年近80岁，最年轻的人今年也有60岁了。

盛世制造弱者。美国的年青一代已经孱弱不堪。美国的社交媒体最喜欢讨论的话题，是人一共有多少种性别，男人能不能生孩子。有时候看到他们暴增的国债，和满地的吸毒者和无家可归者，会觉得他们又可怜又可悲。

美国的左右两派尽管在很多问题上都争执不下，但是他们在一个问题上却出奇地一致，那就是打压中国和中国人。他们不仅对中国实施制裁，阻碍或禁止中国的产品进入美国，那还欺负那些投奔美国的中国人。

很多打算移民的人都不知道，美国已经或打算出台很多限制中国人的法案。例如审查和限制中国留学生，注销或拒绝他们的签证。得克萨斯和佛罗里达州已经提出法案，禁止中国人在那里上学或购买土地房产。

随着中美斗争的加剧，这只是一个开始。为什么这么说呢？因为有前车之鉴。在二战的时候，美国人曾经把那些生在美国，长在美国的日本裔美国人抓进集中营。就是在这两年，西方国家也会冻结在海外俄罗斯人的资产。

因此在这样的历史潮流下，一个中国人投奔欧美，是不是道德暂且不说，从财产和人身安全上就是不明智的。所以我这些年一直在劝来咨询的有钱人不要移民。

好了，今天说了很多，总结一下。我们正在经历一个几百年不遇的伟大的时代。在长时间的衰落，动荡和探索之后，我们中国人仅仅用了几十年，就重新走上了世界舞台的中央。

在经济发展的同时，中国人对自己的生活和精神世界提出了更多的要求。这些要求同时在中国的社会就引起了相应的变化。胖东来被追捧，和农夫山泉被厌恶，都是这些变化的反映。

这些变化是不可阻挡的。因为人有多方面的需求。在吃饱穿暖之后，人就需要精神的愉悦，和对人生意义的追寻，所以这些变化是很自然的一种过程。

对于那些必然的东西，与其排斥，最好的选择是去拥抱。

本文来自微信公众号：布尔费墨（ID：buerfeimo），作者：布尔费墨

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