限电阴霾下的东北小商户
拉闸限电,对东北小商户来说,意味着什么?
人类的一切现代生活,几乎都离不开电。
2021年9月下旬,东北三省相继实行拉闸限电。突如其来的停电行为,给普通人的生活按下暂停键。有的洗衣机刚开启甩干模式,有的电梯还停在楼层之间,有的电饭锅里米饭刚煮到半生不熟。
当电突然从生活里撤退,我们才恍然发觉,人类在使用电的道路上已经走出了很远。
而谈及商业,电早已成为做生意不可或缺的基础能源。电子支付、库存系统、冰柜冰箱、榨汁机、咖啡机……电子信息时代,许多商业形态都和电相伴相生,断电的那一刻,不管是KTV还是电脑维修店,通通都要停下或火爆或冷清的生意,等待指示灯重新亮起。
我们找到了七位东北店主,最近几天他们正在为停电而苦恼。
以下是他们的自述。
编者注:阅读全文时可适当配上东北口音 :)
停电后,被关在店里
葛先生 | 牡丹江周边 | 钢琴工作室老板
我开了一家钢琴工作室,教小孩子弹钢琴。店里的卷帘门是电动的,24号下午一停电,我就被关在了店里。
其实那天下午三点来钟停过一回,很快就来电了。我觉得应该不至于(再停电),所以到给学生上网课的时间,为了上课环境安静一点,就把店里的电动卷帘门拉下来。
结果五点多的时候又断电了,卷帘门是电动的,没有电打不开,我就被关在店里,从五点一直等到九点多来电。
我们那里是牡丹江边上的小地方,停电的话,手机基站也会被停掉,手机就像块板砖一样。我被关在店里没有东西吃,也没有信号,得想办法联系上家人。
卷帘门底下留了一个特别小的缝没有关死,人虽然钻不出去,但是东西可以递进来。我就隔着卷帘门往外喊,真的是纯靠喊,喊着让人帮我去把谁谁谁找过来。因为隔壁也有其他上课的老师,他们就帮我联系了家人,给我送吃的。
我家人在大道上买了东北比较流行的烤冷面,给我从卷帘门底下递进来。停电的时候刚好是饭点,好多人家里用电磁炉做饭,所以饭也做不成,就满大街找吃的。当天晚上街边的小吃,烤冷面烤鱿鱼之类的,基本都卖脱销了。
就停了那一天电,这两天没停电。昨天被通知下午三点会停电,但最后也没有停。
黑龙江最近有疫情,线下的课应该很快就不能上了,只能线上上课。我准备了一些led灯条,如果再停电的话就铺到钢琴上。卷帘门最近是不敢再放下来了,我打算只用钥匙锁门。
“我的妈呀,我冰箱里面全都是冷饮”
崔大姐 | 哈尔滨郊县 | 冷饮店老板
店前几天就关了,因为疫情。我们这边官方还没有要求关店,是我自己为安全起见,把店暂时关了。这几天我就一直在家里呆着,也没出去过。
前几天开始停电,家里每天下午五点开始停,一直停到晚上十点多钟。
我的妈呀,好几天没上店里去,你一说我想起来了,我冰箱里面全都是冷饮。我开的店做冷饮和西餐生意,冷饮和西餐材料都放在里面。当时因为疫情准备关店,很着急地把材料收拾了一下,全部塞到冰箱里。
一会儿办完事儿我得赶紧去店里看一眼冰箱。
停电对我们居民生活造成挺多困难的。有小孩上网课,上到一半没电的;还有的人住17楼,电梯没电了还得走着上去。我们小区有个群,大家都在里面说这个事儿,有人衣服洗到一半,还有一些人电饭锅里的饭还没蒸熟。
现在每天都赶着晚上快要吃饭的时候停电,所以只能用煤气灶下点面吃。没有灯,就黑灯瞎火地做饭,晚上对付点就完事了。
我们这边没怎么经历长时间停电的事件,所以大家家里都没有蜡烛。一会儿我打算出去买点蜡烛,害怕今天晚上再停电。以前晚上也刷抖音和快手,现在一停电都不刷了,怕手机没电。而且一停电,家里的网络也断了,只有手机自己的网络(流量),信号那是相当不好。
前几天家里没有充电宝,晚上手机没电也没办法充,瞪着眼睛就搁这搁那地瞅着。今天下午出门,刚在街上买了充电宝。
本身现在东北我们的生意都不好做,要再停电的话,我们就都玩完了。你们知道今晚还会停电吗?
停电常态化,KTV怎么开?
王大哥 | 吉林四平 | KTV老板
我在四平开了一家KTV,在辽源开了一家酒吧。KTV停电了,酒吧没停。
那天下午大概4点半左右吧,KTV的营业员打电话过来,告诉我店里停电了。当时店里有一两个包间有人,我们没收钱就让他们走了。大概停了7个小时,晚上11点多来的电。
和别的店停电不一样,比如餐厅没电了客人还能继续吃饭,KTV只要停电就直接瘫痪。这和待在家里的时候停电也不一样,呆在家里顶多是玩不了手机、看不了电视,生活没那么方便了,没有实际的损失。但像我们这种营业性机构,停电会带来直接的经济损失。
而且限电带来的损失比疫情还恐怖。今年在东北疫情最严重的时候,根据政府的要求,KTV停了二十多天,后面就重新开业了。重新开业后,营业额需要半个月的时间才能恢复到之前的水平,但是一年绝大部分的时间还是正常营业的。
限电就不一样了。幸好上次店里没几个客人,万一突然在晚上8点到11点停电,那损失就大了。我们店里一共20个包间,正常情况下基本能坐满,翻台率在1左右。按照平均一个包间消费300块钱算的话,疫情期间不营业的状况下一个晚上损失6000块钱。但是万一中途停电,我们没法收客人钱,酒、饮料、坚果、水果的成本反而搭进去了,简直亏大了。
我这家店还算好,包间不算多,但像我朋友开的歌厅有四五十个包厢,一停电的话,损失我都不敢想。
国家有这个政策,我们也不好评价什么。但问题是,如果停电的话,你提前通知一声,我们做好准备,尽可能把损失降到最低,不能说停电就停电。
这个限电的政策搞得我们挺头疼的,我们也特别关注。停一次两次不怕,就怕这种停电常态化。如果供电缺口太大,如果停电常态化,那我们KTV也开不成了。
干一天亏一天,开它干啥呢?
停电,爬19层楼回家
姜阿姨 | 牡丹江周边 | 服装店老板
我今年50多岁,经营一家服装店。停电那天是周六,我们店早上七点半正常开业,大概上午9点多,突然停电了。
停电对我们的影响很大。因为这边九成以上街边的小门市,都只有一个门,没有窗。我们店面大约50平方米,平时白天如果不开灯,店里会非常昏暗。只有门口一米多一点的地方,会有点亮光,越往里走越黑,什么都看不见。而且像我们家这种服装店,无论是卖衣服,还是给客人改衣服,都必须光线充足。
刚停电的时候,我们都以为停3、4个小时,顶天了。我们就坐在屋子里等来电,结果等到下午一点多,还是没来电。现在这个月份,东北温度很低,屋里很冷,我家又住在19层,爬楼太累,我们就去外面街上溜达,街上人挺多,大家都是因为停电出来晒太阳取暖。
去饭店里吃饭的人不少,他们有发电机,但是我们这边停电就会连带着停水,没有水的话,饭店做饭也不方便。
到下午五点,天已经开始黑了,趁着还有点亮,我们决定爬楼回家。听朋友说有回去更晚的,路上没有信号灯,漆黑得看不清楚。我还听他们说,蜡烛已经被抢断货了,有的人鞋都抢掉了。幸好我家里人平时喜欢钓鱼,我们把钓鱼时候的应急灯拿出来用。
好多人的手机也早就没电了,我刚好最近换了新手机,回去的时候还有电,但是信号很差。
大约晚上10点钟左右,家里终于来电了。第二天,整个市区的公交车都停了,通知我们接下来也会不定时停电,吓得大家把充电宝都预备上了。
本来生意就不好做,这下更难了。我看到说是要集体限电,可感觉我们这现在也没什么大型工业啊,限的是什么电呢?最后影响最大的,就是我们这些做点小生意的老百姓。
你要停电,停3、4个小时也就行了,哪能停13个小时呢?
翻出压箱底的充电宝
姜女士 | 牡丹江周边 | 电脑维修店老板
我们店早晨8点开门,上午10点左右停电的时候,我正在给电脑做系统,一下就全黑了。
当时我第一反应是跳闸,检查了一圈,发现都没问题。出店门瞅了瞅,我发现这一条街都没电了,就知道不是我们的问题。我打电话问电业局,电业局也说不清楚。
店里平时的业务主要就是电脑维修、办公耗材、设备安装调试,还有路由器一类。因为停电,无线网络、移动数据、电话信号,都不能用,打谁电话也都关机,我们干脆就失联了,什么都做不了。
顾客先回去了,我等了好久不来电,就只能打扫打扫卫生。打扫也只能打扫有亮的地方,还有很大一片没光的地方,也没法收拾。
当时我想,估计一会儿就来电了,我也没着急买蜡烛,没成想会停到晚上十点。那天一开始还能买到蜡烛,后来都没有了。平时我们都不用这种东西,一年买不上一回,所以店铺的备货都很少。
以前没有经历过这种情况,这边偶尔会停电,但都是正常检修,春检秋检都会正常通知,这回主要是没有通知,措手不及。
我们现在都吓出“神经病”来了,手机不敢低于60%的电,一低于60%,赶紧充上电,担心一会儿突然停电。以前也几乎用不上充电宝,这些东西都被我压箱底了,我都忘了放在哪,翻箱倒柜才找到,现在基本早晚都把充电宝充满,以防万一。
东北现在这么冷,如果没有电,热宝、电热毯都用不了。我还跟别人开玩笑,现在就只能是“抱团取暖”。
生意上的影响肯定是有,但是还好,问题不算太大,因为“全世界”都没有电,上哪也没有电,所以就忍了。
“我特地去淘宝看了下发电机”
李阿姨 | 吉林辽源 | 饺子店老板
停电的时候是上午10点钟。那个时候我们刚做完早市,店里没客人,正打算清理清理,等中午的客人们过来。
我扫着地,电风扇突然就不转了。我去旁边几家店问了问,大家都说没电了。我们是小区的临街底商,又问了问,才知道整个小区都没电了。
我们厨房用的都是电炉,没有电的话,什么菜都做不成。电一直停到下午一两点钟,整个午市都没有开张,流水少了大几百块吧。
饭点的时候停电特别麻烦,我和店里的员工找了点冰箱里之前存的冷菜冷饭凑活了一顿。对我们来说还是小事,但是小区里有老人上午出了门,中午回家的时候发现电梯停了,爬不上楼,也不会点外卖,这就比较麻烦了。
我们原本以为这就是一次普通的停电,后来才知道有一个政策,说是没有通知、也没什么原因就给你直接停电。
我特地去淘宝看了下发电机。我大概扫了一眼,两三千块就能买到,但是旁边的商户都不打算买,大家都觉得情况不会那么糟。毕竟现在谁能离得开电啊,没有电的话,大家工作生活怎么办?那次停电是24号还是25号,记不太清了,最近几天都没停。我也打算再观察一阵,暂时不买,等到实在没办法了再说吧。
幸亏这次停电时间不长,要是之后长时间停电的话,我就给员工放假。不然我自己没进账,还得倒贴员工工资。
诶,不能和你说了,客人来了。
恐怖本的蜡烛,用上了
赵女士 | 磐石市 | 剧本杀店老板
我们这边应该是24、25号连续两天停了电,都是突然停电的。两天停电的时间也大概差不多,都是晚上四五点钟,第一天是晚上九点二十左右来的电,第二天早一点,七点五十多来的电。
停电当天等客人们游戏进行完之后就关门了,第二天重新开门。结果第二天也停电了,第三天就处于人心惶惶,不知道它停还是不停的状态。还好昨天第三天没停,今天也没停。
停电对剧本杀店有影响,但也还好,毕竟我们沉浸本或恐怖本是有蜡烛的。我们的蜡烛能充电,停电之前都备着,用完了会及时充,一次可以坚持几个小时。但是第二天还停电的话,就没有人会乌漆嘛黑地过来了。
停电的时候有一两桌还在进行游戏,一般客人会接受点蜡烛玩剧本杀,特别是剧本杀老玩家,因为沉浸本和恐怖本很适合这样的氛围。欢乐本就玩不了,停电以后欢乐本是不好玩的,因为有些设施用不了,也做不了游戏。这种情况我们就只能封车了,给大家暂停,什么时候有时间什么时候继续玩。
黑暗中点着蜡烛继续玩,图源受访者
封车肯定会影响体验。一般玩剧本杀的话是六七个人,不一定都是自己人,而且不一定所有人都能约好时间来玩第二次。碰到这种情况我们只能因人而异地处理,如果顾客反感的话,也不会因此产生不必要的麻烦。我宁愿不赚这个钱也不能产生纠纷,影响我的口碑。
我家剧本杀店楼下有餐饮,停电的话,餐饮是做不了的。停电的时候也停水,卫生也是问题,因为洗手间冲不了。
停电的那一刻不知道因为什么,后来陆续看朋友圈、各种微信群讨论一些,就略知一二。我们后面有发通告,但通告并没有准确告诉你几点到几点停,而是告诉你以后这种停电可能是不定时、不间断的。无法预测的意思。
尾声
访谈中,这些东北店主大多性格爽朗,如同往常我们对于他们的想象那样。一些店主没怎么谈论自己的损失,反而很替家乡的老人孩子担忧。
几天的停电和语焉不详的通知,对这些生活在东北的店家而言,不仅仅意味着几个小时的经济损失,更意味着巨大的不确定性。
不确定今晚会不会继续停电,不确定这次停电要持续多久,不确定手里的生意到底能不能继续做下去。
但即使在巨大的不确定性里,东北店主们依然保有他们一贯的幽默和乐观,跟我们分享大街上烤鱿鱼被抢购的空前盛况,或是跟朋友开玩笑说自己可以抱团取暖。就像王大哥的KTV生意从停业中恢复需要半个月,在经历突发停电后,人们需要一段时间才能对生活常态恢复信心。
希望这场风波早日过去,东北朋友们的生活早日恢复平静。
本文来自微信公众号“刺猬公社”(ID:ciweigongshe),作者:陈梅希 张展 佳璇 佐伊,编辑:石灿,36氪经授权发布。
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网址: 限电阴霾下的东北小商户 http://www.xishuta.com/newsview51311.html
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