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青岛加盟商血亏，钱大妈败“北”？

来源：晰数塔互联网快讯时间：2022年02月25日 15:04

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“我研究了很多生鲜店，也去外区域看了钱大妈门店，加之又有朋友介绍，考察后才决定在青岛加盟钱大妈。”钱大妈青岛加盟商陈广峰（化名）说起加盟钱大妈的过程，不胜唏嘘。

2021年下半年，陈广峰加盟的青岛钱大妈门店开业，刚开业时门店销售也还不错，一天的销售额能达到13000元-14000元/天。

但好景不长，过了开业期间后，门店销售日渐下滑。

在加盟前，陈广峰给广州市钱大妈农产品、广州市钱大妈生鲜食品、青岛钱大妈生鲜食品三家公司汇款总计30万多元，包含加盟费、保证金及装修费用。

从去年12月到今年1月，陈广峰加盟的钱大妈门店销售额又有所回升，基本维持在10000元/天多一点。但即便在最好的月份，陈广峰的加盟店仍看不到理想的毛利。

“开业几个月，我这个店又亏进去了近10万元。”陈广峰对《灵兽》表示，“我这还算好的，其他门店也有亏损更多的，还有累积投入60万-70万元的。”

现在陈广峰等青岛钱大妈加盟商希望能与钱大妈协调出一个双方满意的解决方案。

实际上，钱大妈在北方区域的门店经营确实遇到一些问题。以北京为例，钱大妈就因经营情况不理想，已经撤出北京市场。

同时，“不卖隔夜菜”的钱大妈拓展模式也遭到“质疑”。

2021年6月，钱大妈进驻青岛。

在青岛地区，钱大妈最多时有20家门店，包括7家直营店和13家加盟店。但后来由于经营问题，陆续关闭了8家。

目前，还有12家门店在运营，其中8家是加盟店，4家是直营店。

陈广峰表示，现在大部分门店都是亏损的，“有些加盟门店熬不住已经被迫关门，至今还有8家加盟商苦苦支撑，但门店持续亏损，开一天门就多亏一天。”

因大部分门店都一直亏损，“钱大妈青岛公司也是每月亏损，我们加盟商达成共识，与钱大妈公司沟通解决方案。”陈广峰称。

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在陈广峰看来，一个品牌进驻一个城市，很大一部分门店亏损，这就是问题。

陈广峰表示，因对钱大妈之前运营较为成功的认可，再加上钱大妈工作人员的诸多承诺，才加盟的。“但自去年9月开始，负面新闻频出导致品牌形象一落再落，导致青岛公司经营一直没有起色。”

陈广峰所说的负面新闻是2021年9月出，央视财经《正点财经》的报道《“钱大妈”卖菜模式引质疑》——上海：“钱大妈”开店超350家，多家加盟商亏损急转店。

报道对钱大妈以“每晚打折”吸引客流提出质疑。同时，据央视财经记者调查发现，“钱大妈”快速开店的同时，加盟商也在大批关店。钱大妈激进的打折方式，直接导致一些加盟店的亏损，有消费者养成了特意等到打折时间来光顾的习惯，导致门店菜卖得越多，亏损就越大。

9月2日，钱大妈在官方微博上发布声明称，“每晚打折”吸引客流的方式并非“营销噱头”。报道中提及“加盟商经营不善”情况并非普遍现象，对于一家新开的门店，前面3-6个月通常称为“爬坡期”，期间公司与加盟商共同培育市场，并为每个门店提供几万到十几万不等的帮扶；从近期数据来看，度过爬坡期的门店，华南区盈利率超过90%，其他区域超过80%。

同时声明还称，未来将尽快做好发展过程中的自查优化，对加盟商给予更多切实的帮扶。

实际上，这并非是钱大妈首次出现负面新闻。

此前，还有一些钱大妈加盟商在网上发布转店的贴子，还有钱大妈加盟商发布视频讲述亏损遭遇。

钱大妈长沙加盟商三姐就是其中之一。