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你还喝吗?速溶咖啡为何卖不动了?

来源:晰数塔互联网快讯 时间:2023年10月03日 01:03

【你还喝吗?#速溶咖啡为何卖不动了#?】#什么类型的咖啡风味最佳# 曾几何时,以雀巢和麦斯威尔为代表的速溶咖啡在国内市场受到追捧,几乎成为咖啡的代名词。这些速溶咖啡往往还添加糖和奶,以三合一的方式出现。

今年以来,不少速溶咖啡的销售商们突然发现,生意不好做了。数据显示,在一季度,某电商平台“冲调咖啡”品类GMV(商品交易总额)较去年同期下降7.1%,其中,GMV占比超60%的品类“速溶咖啡”下降4.4%,自去年四季度开始,已连续下滑两个季度。另有数据显示,速溶咖啡在咖啡市场的占比,从2017年的69%降至2020年的52%;同期,现磨咖啡市场占比从15%涨至37%。这也是一种国际性趋势:2020年,美国、日本现磨咖啡占比分别为87%、63%。

记者从某大型连锁超市了解到,上半年,雀巢、香约、麦斯威尔等30多款速溶咖啡,在该超市的销售同比全部下跌,跌幅大多在两位数,最大的跌幅已超80%。下图为不同种类的咖啡↓↓

发布于:北京

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