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即时零售新战场:闪电仓是不是一门好生意?

来源:晰数塔互联网快讯 时间:2023年10月05日 12:35

作者丨周群

前段时间,「新经销·经销商会员俱乐部」组织了一场走进闪电仓游学之后,有不少朋友来询问关于闪电仓的问题。

“闪电仓的生意模式是什么样的?我能不能做?”

在回答这个问题之前,先看两个做闪电仓的案例。

第一个案例,传统便利店转型。2020年开了第一家闪电仓,到今年8月份,开了21家门店,单店日均销售10000+,TOP门店日均18000+,综合毛利45%,净利15~20%。

第二个案例,B2B从业者创业。2022年8月开了第一家门店,到今年8月份,一共开了13家门店,单店日均销售10000+,TOP门店日均20000+,综合毛利55%,净利10~15%。

这两个案例都是新经销实地调研拜访,和老板深度访谈得到的。通过这两个案例,给大家分享几个我的观点:

第一,当下的闪电仓还处于高速发展的阶段,绝大多数市场还是未饱和的状态,也就是说红利期还在。走通单店的盈利模型,是可以快速复制的。

第二,闪电仓一定会切割本地市场的存量生意,这一点是不可逆的。无论是经销商、零售商,还是品牌商,对这个业态都要重视起来。

本篇文章,将我看到的一些情况,以及相关的思考分享给大家,希望能给各位一些启发和思考。

闪电仓和即时零售是什么关系?

闪电仓本质上是即时零售业态延伸出来的一种新供给模式。在分析之前,先聊一聊即时零售的发展历程,可以分为三个阶段:

第一阶段,萌芽期,核心参与者是平台和零售商。品牌商间接参与和观望,这一阶段是野蛮增长,做好商品和用户的上翻,就能实现高速的增长。

第二阶段,拓展期,核心参与者是平台、品牌商、零售商。品牌开始承担重要的角色,三方共创,融入了更多的营销手段,这一阶段仍然是高速增长。

这两个阶段,可以看到即时零售这个业态和经销商的关联度不大,更多的还是品牌商和零售商参与其中。

当下即时零售其实到了第三个阶段,进入了突破期,品牌商、零售商、经销商、平台,零售的各个环节都参与其中。

新的阶段,自然需要新的业务模式来带动增长。在这样的背景下,2020年,美团率先推出“闪电仓”新供给模式。这是针对即时零售业态,面向商家端推出的零售前置仓项目。

作为即时零售业态的延伸模式,闪电仓的高速增长也就不难理解。因为整个即时零售当下用户增速很快,据美团发布的数据,即时零售复合增速高达47%,尤其是年轻人的消费在转移到线上特别明显。

用户大量往线上迁移,自然会带来即时零售整体的高速增长。闪电仓作为即时零售的延伸业态,自然也会享受用户增长的红利。

2021年,美团闪电仓从1家仓店扩展到300家仓店,2022年覆盖到2000多家仓店。截至2023年9月,闪电仓已经落座200+城市,合作商家开仓5000多家。

据相关数据预测,2025年闪电仓营收规模达到830亿左右,年度复合增长率高达58.3%,届时占比便利店总市场规模约22%左右。

从这些数据来看,当下的闪电仓确实是一门不错的生意。但仅仅看数据还不够,接下来我们拆解一下它的模式。

闪电仓一门什么样的生意?

在上面已经提到了,闪电仓本质上是即时零售业态延伸出来的一种新供给模式。

在即时零售平台(美团、饿了吗等)上,闪电仓的呈现就是一家便利店,但区别在于它在线下的门店不对消费者直接开放,只能在线上购买。

方便大家更直观的感受,我放了一张图,图中几个门店就是典型的闪电仓。典型的特征:24小时营业,订单量很大7000+,商品SKU很丰富4000+。

可以用一个简单的公式表达:闪电仓=便利店(+百货店)+纯线上售卖+小时达/半小时达。

闪电仓的本质和线下便利店一样,服务线下门店周边的消费者。为了方便大家理解,我们拿闪电仓和传统便利店做一个对比。

第一,商品结构。

闪电仓的商品结构更全,相比便利店,更能满足用户的即时性需求。

传统便利店的商品数一般在1000-1500个SKU,核心还是快消品类;闪电仓的面积在150~300m²,商品数在4000~5000SKU,核心品类是快消+百货,中长尾商品更多。

商品是闪电仓非常重要的护城河。这也是闪电仓的本质,解决线上消费者需求与线下商品不完全匹配问题。

过去在线下门店很多消费者需求不能及时被满足,通过闪电仓高效履约,这些原本没有被满足的需求,被重新激活并得到即时性满足。

第二,客单价。

2020年便利店的客单价是18.1元,闪电仓高SKU组合下消费者下单具备连带效应,客单价会拉的更高。新经销访谈了三位闪电仓老板,客单价基本能达到平均35元/单。

第三,覆盖面。

传统便利店核心是覆盖周边1公里,但闪电仓覆盖的是周边3~5公里。

覆盖的物理半径决定了消费者的数量。一个做传统便利店转型的商家告诉新经销,闪电仓优质单店日销300单,并不困难,但是传统便利店一天成交300单非常难。

第四,履约。

便利店是进店消费,消费者进店人数有限,闪电仓线上订单,履约效率大大提高,且24h营业,不受空间和时间的影响。

第五,数据能力。

大多数便利店虽然有数据系统,但整体的库存管理数字化程度其实不高,做不到实时预测。但由于闪电仓是纯线上运营,数据都是实时同步,相比之下数据中台能力更强,无论是做销售预测和库存管理效率很高。

第六,选址要求。

传统线下门店对选址要求很高,人流密度、位置、门面、装修水平都有严格要求,而且租金很高一旦位置选得不好,生意很难起来。而闪电仓没有门面要求,居民房、地下室等都可以。

对比了传统便利店,我们再来看看闪电仓的销售模式:产地/品牌→经销商(部分绕过经销商)→闪电仓→消费者。

从环节上看,就目前而言,多数闪电仓是没有压缩中间环节的。很多闪电仓是从经销商或者其他渠道拿货,就流通链路本身而言,优势并不明显。

闪电仓的优势:低成本、高周转、高利润、即时满足。

闪电仓的开店成本远低于传统线下门店,一般投入资金在30~50万,因为订单量比较高,所以整个回本的速度也比较快。

以下是新经销实地访谈的两个案例,供大家参考。

从订单的数量能看出来,其订单量是远超大多数传统零售小店的,日均300+以上的订单,在线下需要300人进店,是很难实现的。 所以在闪电仓上,畅销单品的周转也非常快。

另外,通过商品的组合,闪电仓能实现更高的毛利水平。 (后续新经销会出文章专门讲解闪电仓的实操,这里就不做过多赘述)

从本质上看,闪电仓依然是做线下的生意,核心是解决线上消费者需求与线下商品不完全匹配问题。

当然,闪电仓除了会抢占一部分原本线下的基本盘,同时也会创造更多新的消费者场景,激发原本没有被满足的潜在增量。

从行业视角看,

应该如何应对这个业态?

毋庸置疑,闪电仓是一个持续性业态。

横向看,消费趋势不可逆。即时零售在社零的占比越来越高,这也符合当下年轻消费者的购物习惯,手机一站式完成绝大多数生活习惯。“万物半小时到家”,直击人的惰性。

纵向看, 模式壁垒高。闪电仓会替代很多传统线下小店的生意。小店的生意无非是即时性购买和计划性购买。即时性购买除了“在路上”这个场景的消费,其他的场景都可以被闪电仓取代。计划性更不用说,直接一站式购买。

另外闪电仓的商品SKU数是远超传统小店的,加上高效率的履约,这种优势太明显了。

既然冲击不可避免,如何应对?

从品牌商角度看,要加速和即时零售平台在新场景上的开发,去深挖消费者需求。这一点,一些头部的快消品牌在做了,比如闪电仓页面出现了“品牌专场”类目。

从零售商角度看,对闪电仓这个业态要重视,消费者线上转移已是事实,零售商也要及时调整策略。已经有不少传统零售商在尝试做前置仓模式,比如永辉、山姆等。

从经销商角度看,经销商自身的优势就是商品供应链,自身供应链强的经销商可以尝试开仓,供应链弱势或者精力不够的,可以尝试给闪电仓供货。

写在最后

这段时间我们讲了很多,B2B、零食系统,今天 又分享闪电仓。 回归到本质,还是渠道的变化。

我们看到,当下的渠道已经不是二十年前,变化很慢。这几年我们有各种各样的渠道出来,B2B、社区团购、直播电商、O2O等等,几乎每隔一年就会有新渠道来切市场。

虽然任何一种业态都不会100%渗透,但是现在蛋糕就这么大,有人先抢到,就意味着有人要先离场。

所以,对整个行业来说,所有人都要有居安思危的意识。

2023年10月9日-11日【第五届中国快消品大会】将在深圳举办,其中,10日举办的【即时零售】论坛专场,由合印网络联合主办。届时,我们将邀请即时零售平台、品牌商、服务商和相关行业专家分享他们对即时零售的思考。

首届中国快消品经销商大会,我们希望与您一起见证!

如有意向参与本次大会,可私信咨询我们的客服。

发布于:山东

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