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「TurtleTree Labs」获 320 万美元融资，打造基于干细胞的乳制品

来源：晰数塔互联网快讯时间：2020年06月29日 13:39

「TurtleTree Labs」官网

据外媒 FinSMEs 报道，近日，生物科技公司「TurtleTree Labs」获得了 320 万美元种子轮融资。此轮融资的投资者包括 Green Monday Ventures、KBW Ventures、CPT Capital、Artesian 和 New Luna Ventures。

2019 年，Max Rye 和 Fengru Lin 在新加坡创办了「TurtleTree Labs」，它是一家以干细胞为基础的生物技术公司，可以不通过动物本体，只利用哺乳动物的干细胞，就制造出真正的乳制品。该公司表示，「TurtleTree Labs」的主要研究目标首先是高品质的母乳，而牛乳排在其次。

目前，该公司已经破解了生产人造母乳所需要的完整生物编码，这一突破可以缩小婴儿配方奶粉和真正的母乳之间的差距，同时也可以进一步开拓了婴儿营养市场。

值得注意的是，母乳中富含母乳低聚糖（HMO），它在母乳中的含量仅次于乳糖和脂肪。越来越多的研究表明，母乳的大部分价值在于 HMO，它具有益生元特性，在婴儿的发育中具有很高的价值，但是 HMO 非常复杂，难以被复制。而 Max Rye 表示，「TurtleTree Labs」能够生产出富含完整人体母乳营养成分的产品，他们可以复制 HMO、蛋白质和脂肪。

目前，新加坡正在推动其食品技术产业的发展，以提高粮食的安全性。但同时，新加坡由于现在还严重地依赖进口食品，因此，为了改善这一现状，新加坡计划到 2030 年，可以在当地可持续地生产出能够满足本国人民 30% 营养需求的食物。「TurtleTree Labs」的可持续生产技术，正好对应了新加坡食品技术的发展方向。

产品质量是该公司着重关注的部分，因为乳制品在传统的制造过程中，难免会受到环境卫生的影响。而基于干细胞的生产过程，可以减少乳制品受到环境污染、生物疾病等问题的影响，从而为世界各地的儿童和家庭提供安全、卫生的产品。而且，「TurtleTree Labs」的生产过程还可以节省土地、水等资源。相比于传统的生产方式，该公司的技术大约可以减少 95% 的资源消耗。

此外，「TurtleTree Labs」还可以减少奶牛和其他哺乳动物的痛苦，也减少了在传统畜牧养殖中，所需要的人力、物力、财力，缓解了国家的经济压力。