首页专业知识 36氪首发｜「Wholly Moly! 好哩！」获郑志刚C资本近千万美金A轮融资，提倡植物纤维饮食生活方式

36氪首发｜「Wholly Moly! 好哩！」获郑志刚C资本近千万美金A轮融资，提倡植物纤维饮食生活方式

来源：晰数塔互联网快讯时间：2020年07月24日 10:01

36氪获悉，健康食品品牌"Wholly Moly! 好哩！"（以下简称"好哩"）的母公司Yum Delight, Inc. 宣布于近期完成近千万美元A轮融资，本轮由C资本（C Ventures）独家投资。C资本由知名文化企业家郑志刚博士创立，投资涵盖科技、新消费等领域。

此前，好哩曾获得美国知名天使投资人的天使轮投资，以及乾明资本、德同资本的Pre-A轮投资。融资用于供应链和新品研发打造，持续扩大品牌建设和市场占有率，布局中国植物基自然健康饮食行业的优势地位。

图源：好哩

好哩成立于2017年，创始人方草在中国、北美、西欧等全球快消品牌市场有丰富的管理经验，因为看好健康生活方式和饮食结构的升级机会，决定创立好哩，以高纤低热量的燕麦麸皮食品帮助国人补充缺失的粗粮营养，通过覆盖全时段的多款产品，倡导新型饮食方式。

好哩的品牌定位在打造"植物纤维力"的饮食生活方式，瞄准追求品质生活的新青年人群，提供创新原料的食品产品，并根据不同时间段、不同场景进行针对性的产品研发，目前品牌已经推出了燕麦麸皮、燕麦、麸皮饮品等不同类型的产品。

据公司提供的数据，成立三年多以来，好哩已经在各个零售平台和社交媒体积累了超过100万的粉丝用户，品牌曾斩获2018年小红书全球美食大赏TOP1、2019年天猫V榜、2019年中食展创新食品奖等，其中燕麦麸皮饮产品更是成为爆款产品，在2020年天猫超级品类日中，实现全网单品销量第一。

图源：好哩

植物纤维力：背后是年轻人的饮食结构升级

"燕麦麸皮"是好哩产品开发的起点。麦片是冲调类目下的高增速细分类目，但创始人方草告诉我们，好哩的品牌理念并非围绕燕麦展开，而是希望能带领中国的新消费青年，做健康饮食的结构升级，打造"植物纤维力"。

怎么理解呢？国人尤其是80、90后，饮食结构多呈现正三角形，最底层也就是最主要的食物摄入来源是白米白面等精致碳水化合物。精致碳水化合物大量摄入，除了年轻人会担心的容易长胖、犯困，也意味着营养单一、纤维摄入不足等问题。

全谷物的食品通常包含了三层：胚芽、胚乳和麸皮，精致碳水化合物在加工的过程中，会打磨掉谷物的麸皮，这样一来麸皮中大量水溶性膳食纤维、维生素等营养物质也会随打磨的麸皮一起流失。

好哩要做的不只是麦片，而是通过保留麸皮，留下在原本食物加工中失去的健康物质，在以精粮为主的饮食中注入新的活力，提高健康食物的摄入比例，从而实现饮食结构的升级。

图源：好哩

品类心智占领：燕麦麸皮=wholly moly！好哩！

基于饮食结构升级的理念，好哩推出了一款明星原材料--燕麦麸皮（oat bran）。燕麦麸皮有两个特点：富含大量水溶性和非水溶性膳食纤维（是燕麦麸皮独有的特点），而且热量超低；此外，麸皮中的膳食纤维不会被轻易分解，摄入后可以进入肠道，成为益生菌食物，增强肠道蠕动的能力。这款自然健康的植物成分，能"加粗"国人过于精致的饮食，帮助达到清肠刷脂的轻盈身体状态。

产品层面，围绕麸皮，好哩先后推出了燕麦麸皮、麸皮饮等不同产品，以轻餐、轻饮、轻零食作为产品设计的大框架，丰富消费者不同场景、不同时刻的需求。