为消费者提供在线餐点配送服务，美国云厨房「Robinfood」获 1600 万美元融资

据外媒  Foodbev 报道，美国 Robinfood 完成1600万美元债务融资，由  MGM Sustainable Energy Fund II L.P. (MSEF II)  投资。RobinFood 表示，投资将分多个阶段进行，第一期投资额为500万美元。在从 ALLVP 和 Seaya Ventures 筹集超2000万美元之后，该轮融资使公司迄今为止总投资超3600万美元。

云厨房初创企业 RobinFood 由 Jose Guillermo Calderon 和 Miguel Mc Allister 成立于2018年，总部位于美国哥伦比亚，旨在为消费者提供食品配送服务。成立之初，公司的名字为 Muy。

在创建 RobinFood 之前，Jose Guillermo Calderon 是在线订餐服务公司 Domicilios.com 的创始人和CEO，该公司于2017年上市，后来被卖给了iFood。

Robinhood 的业务模式非常简单，公司在各地建立中央厨房，然后用户在线上下单，Robinhood 完成食材挑选、分装和配送过程。

Robinfood 官网

到目前为止，RobinFood 共拥有50多家云餐厅和8个品牌，在墨西哥、哥伦比亚和巴西均设有分支机构，消费者可以从 RobinFood 运营的多个品牌处（如 Muy、El Original、Just Burgers和 The Cut 等）订购餐点，并进行配送。

RobinFood 表示，自2019年第一季度以来，RobinFood 的收入增长了10倍，食品供应数量和客单价也有所增加。今年2月到9月，其配送业务销售额增长了五倍。公司的目标是进一步加速其在哥伦比亚，墨西哥和巴西的增长，在未来五年内在拉丁美洲增加3500个品牌。

在哥伦比亚，RobinFood 的竞争对手之一是在线外卖服务 Rappi，该公司在9月份的F轮融资中筹集了3亿美元，使其融资总额达17亿美元。

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