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海外new things | 餐厅管理平台「TouchBistro」融资1.5亿加元，将进行营销产品开发和战略收购

来源：晰数塔互联网快讯时间：2022年11月08日 19:01

据外媒TechCrunch报道，主打iPad端餐厅管理平台的初创公司「TouchBistro」近期宣布从Francisco Partners获得1.5亿加元（折合约1.1亿美元）的注资，以加速增长、拓宽产品管道以及进行战略收购。截至目前，该公司累计融资总额约4.3亿加元。

这家总部位于加拿大多伦多的公司由Alex Barrotti和Geordie Konrad于2010年联合创立，在2014年获得来自Walden Venture Capital和Kensington Capital Partners的150万美元的“种子+轮”融资，使其种子资金总额达到600万美元。当时，该公司已经在为1000多家商户处理价值约5亿美元的餐饮订单。

图片由企业官方提供

「TouchBistro」在2021年聘请Samir Zabaneh担任首席执行官兼董事长。

疫情对全球餐饮行业造成了严重的负面影响，而那些线上订单管理和交付业务尚未成熟的餐饮企业遭受了尤其严重的损失。Zabaneh在采访中表示，云技术在餐饮行业的应用也是在疫情期间萌芽的，这种技术不仅能改善消费者的体验，还能帮助餐馆提高运营效率，应对劳动力短缺、食品成本增加等种种挑战。

Zabaneh认为，餐饮行业的数字化趋势将会持续下去。数据显示，到2030年，全球餐厅管理软件的市场规模预计将达到147亿美元。

为适应行业变化，「TouchBistro」在过去两年内将营销和客户关系管理功能整合到了其工具套件中，同时也增设了云服务。

疫情期间，「TouchBistro」也未能幸免于难。该公司的增长率从此前的约50%下降到2020年的约10%，损失了大约十分之一的客户，解雇了131名员工，并推出了数字礼品卡、线上订餐、外卖配送等选项，以帮助餐馆渡过难关。

通过积极的业务调整，「TouchBistro」似乎实现了有力反击，目前为16000多家餐馆提供服务，致力于提高盈利能力和运营效率，同时改善整体的客户体验。该公司已经部署了64000多台终端系统，提供自动线上订餐、菜单和配送管理、非接触式支付、营销和客户参与等工具，每年处理超过130亿美元的付款。

该公司还在2020年收购了「TableUp」，Zabaneh将此举描述为“实现消费者参与、忠诚度计划和其他营销工具的基础”。

Zabaneh表示：“从Francisco Partners筹集的资金将支持我们实现战略目标，这一合作同时为我们带来了技术和支付方面的专业知识补充，这对于我们接下来的旅程而言是非常宝贵的。我们的愿景是成为最完整的端到端餐厅管理平台之一，为客户提供一流的体验，帮助餐饮企业取得成功。”

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