纯素零食开始流行,英国品牌「Cheeky P's」完成天使轮融资
根据英国媒体 Food Manufacture 报道,近日,英国素食零食品牌“Cheeky P's”获得了一笔天使轮融资,具体金额暂不透露,领投方为西班牙食品集团 Dacsa,一些天使投资人也参与了此次投资。Dacsa 是欧洲领先的玉米生产商,在欧洲 6 个不同地区设有 9 家工厂。
Cheeky P's 成立于 2018 年,联合创始人 Gregory Goh 和妹妹 Gracia Goh 共同创立了这一品牌。他们来自马来西亚,在纽卡斯尔大学读书时参加创业比赛,成立了 Cheeky P's 公司,还获得了纽卡斯尔大学的支持。本轮融资资金将主要用于扩充产品组合、扩充团队、并进入国际市场。
Cheeky P's 的定位是健康、纯素零食品牌,当前主要产品是一款高蛋白、高纤维、纯素、无麸质的烤鹰嘴豆。团队在官网介绍中强调,这款产品每包(50g 装)含有 10g 蛋白质和 7g 纤维,是非常健康的零食选择,也很适合作为下酒菜。当前,Cheeky P's 的烤鹰嘴豆一共有三种口味:烧烤味、咖喱味和黑胡椒味。
价格方面,从官网信息来看,12 包定价 15.6 英镑,也就是每包需要 1.3 英镑。而在渠道上,Cheeky P's 已经和英国多家经销商达成协议,得以进入英国各地的商店、便利店、农场商店和酒吧。
Cheeky P's 创始人 Gregory Goh 表示,人们对健康植物基零食的兴趣日益增加,这是一个迅速增长的市场。Cheeky P's 产品的创意来源于广受欢迎的马来西亚街头食品 Kacang Kuda,Kacang Kuda 是指路边出售的各种小吃,包括木薯片、炸花生和盐蒸鹰嘴豆。
值得一提的时,随着素食主义兴起,许多零食品牌都开始推出纯素产品。本月早些时候,美国嘻哈歌手 Snoop Dogg 就宣布合作并投资素食小吃品牌 Outstanding Foods,这家公司推出了一款名为“纯素猪肉皮”的零食。这种纯素猪肉皮主要有大米和豌豆蛋白制作而成,烤熟后调味,口感与猪皮类似。Snoop Dogg 对植物基食品的关心由来已久,他还是植物肉企业 Beyond Meat 的大使。
素食健康零食的优势是通常不含麸质、大豆、转基因技术、胆固醇和反式脂肪,而在蛋白质含量或口味上靠近肉制品零食。其增长离不开素食主义和植物基饮食的潮流,根据美国美国植物基食品协会的最新市场报告,2019 年美国植物基食品零售额增长了 11%,市场规模达到 50 亿美元。而同期,美国整体食品市场的增速仅为 2.2%——除了常规的肉、蛋、奶,以及本文今天提到的纯素零食,高速增长的植物基食品还有很多拓展空间。
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